FotoBlog - Lichořeřišnice neboli kapucínka

Lichořeřišnice je nádherná rostlina s léčivými účinky. Mě fascinuje také tím, že kvete několika barvami. 

Její výhony jsou velice dlouhé. Nám dorostly do délky dvou metrů. Chutná především dřepčíkům, tedy v době, kdy začíná kvést, je třeba ji kontrolovat. Dřepčíci dokážou přes noc zlikvidovat všechny květy, především, když je sucho. My ji stříkáme mlékem nebo dáváme lepové žluté pásky.

Květy jsou jedlé a chutnají po hořčici s křenem :D nebo po lichořeřišnici. :D Ale především se kapucínka pěstuje kvůli plodům. Tinktura z nich je nejsilnějším přírodním antibiotikem. Postup výroby: Semena se sbírají ještě měkká, aby se dala napříč překrojit. Naskládáme je do skleničky a zalijeme 50% bílým destilátem tak, aby byla ponořena. Dáme je na 14 dní do tepla, nikoli však na slunce. Každý den protřepáváme. Pak slijeme přes plátýnko a můžeme užívat. Dospělí při začínajících potížích 3 x denně 15 - 20 kapek a děti 4 - 10 kapek podle věku. Skladujeme v lednici klidně rok i déle.